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11ª Reunión de la redBAL
28 junio, 2017 / 30 junio, 2017
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La Red Española de Bacterias Lácticas -RedBAL- está formada por diversos grupos de investigación dedicados al estudio de estas bacterias que desempeñan un papel relevante en nuestra vida cotidiana.
La RedBAL surgió con el objetivo de trabajar para generar conocimiento básico que permita la aplicación de este grupo de bacterias en diversos sectores, a través del intercambio de conocimientos y el establecimiento de colaboraciones entre los miembros, para lograr mejorar los logros científicos y favorecer la transferencia de la Ciencia a la Industria y a la Sociedad. En este marco y con estos objetivos celebran anualmente una reunión que en su edición de 2017 acoge Gijón.