GIJÓN RECONOCE EL TRABAJO DE LAS EMPRESAS TURÍSTICAS RESPONSABLES

En el Año Internacional del Turismo Sostenible, Gijón reconoce el trabajo de las empresas turísticas que, con su participación en el  proyecto Gijón Turismo Responsable, han implantado buenas prácticas sostenibles. Este proyecto se desarrolla en el marco de la certificación  Biosphere World Urban Destination, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable.

Quince empresas turísticas cuya filosofía de trabajo es la sostenibilidad se diferencian siguiendo las tendencias del mercado turístico. Cadenas hoteleras que aplican medidas de gestión eficiente y promueven el uso y disfrute de los recursos culturales de la ciudad, como son el Hotel Tryp Rey Pelayo, el Hotel Abba Playa Gijón y el Parador de Gijón Molino Viejo; pequeños alojamientos con mucho encanto y compromiso con la sociedad y el medio, como el Hotel La Polar o el Hotel San Miguel; restaurantes donde saborear la gastronomía local con productos asturianos de kilómetro cero, como La Cuadra de Antón, Sidra Trabanco o catering sostenible como Catering Malena-Tierra Norte; equipamientos culturales que promueven la creatividad como son Laboral Ciudad de la Cultura o LABoral Centro de Arte y Creación Industrial; oficina de información turística donde sensibilizar directamente al visitante, como es el caso de Infogijón;  escuela que forma a profesionales del turismo en buenas prácticas responsables, como es el caso de CIFP Hostelería y Turismo de Asturias; agencia especializada en la realización de eventos sostenibles como es Mg.Lab y actividades que promueven una movilidad sostenible y un turismo saludable como son Stand Eco-Lógica Actividades y Bnfit-Talaso.

El trabajo que tanto  la ciudad de Gijón  como las empresas están desarrollando en materia de responsabilidad turística supone asumir la necesidad de mantener un desarrollo turístico sostenible y dar una respuesta a un mercado turístico potencial,  cada vez más sensible: visitantes, turistas, congresistas y los propios ciudadanos de Gijón.

Acompañando al reconocimiento y bajo el lema “sembrando juntos recogeremos nuestros frutos creando un #GijónTurismoResponsable”, se ha hecho entrega a las empresas participantes,  de un ejemplar de Taxus Baccata (Tejo) , planta autóctona asturiana, como símbolo de que el trabajo y esfuerzo realizado por las empresas participantes en el presente traerá muchos éxitos futuros tanto para el destino como para las propias empresas.